საერთაშორისოდ წარმატებული შარდონეს ყურძენი ახლა უკვე სტანდარტული პროდუქტია ტერლანოს ვენახებშიც. შარდონეს არომატი ათავისუფლებს ეგზოტიკურ ხილის შთაბეჭდილებებს: ბანანის, კომშის, მანგოს და ნესვის, ასევე ლიმონის ბალზამის ელფერით.
უაღრესად ელეგანტური ღვინოა Pinot Grigio თავისი მრავალმხრივი ხილის თაიგულით. ის არწმუნებს რბილი, მრგვალი დასრულებით და დაბალანსებული მჟავიანობით. ჩვენი Pinot Grigio წყვილების მასტიმულირებელ ხილს - მოგვაგონებს უილიამსის მსხალს, თეთრ ნესვს - ახლად დათესილი მდელოს ყვავილოვანი არომატული ხასიათით.
Albariño has been known to produce outstanding wines in the cool, rainy climate of Galicia, in North West Spain. We first planted it in our Sonoma Coast vineyard, but that proved too cold for ripening even a cool-climate variety like this. After four years, we gave up and grafted the budwood from those vines onto our slightly warmer Russian River Valley estate. We are very excited that it is now thriving in the Don Miguel Vineyard!
In typical Chablis style, the Chablisienne wines have the characteristic minerality from the predominantly Kimmeridgian terroir, with marls and deposits of small oyster shells thrown in too. Pale-yellow colour, the wine is crystal clear and brilliant. On the nose, aromas of ripe white fruits with hints of peach. The freshness and complexity becomes even more intense after some time in the glass.
Sorting of the grapes at the reception of the harvest. 100% natural vinification in temperature-controlled stainless steel vats with ageing on fine lees for 5 months.
Vibrant aromas of passionfruit, guava and tropical fruit that follow through to the palate. These intense fruit flavours are complemented by an intriguing saline minerality and vibrant acidity. This wine is immediately expressive but will continue to drink well for the next five years.