ეს არის ინტენსიურად არომატული ღვინო, გამორჩეული ხილის ნოტებით (მწვანე ვაშლი და ლიმონის კანი) თივის სუფთა ტონებით. იდეალური არჩევანია როგორც აპერიტივი ან უმი, მოხარშული ან შემწვარი ზღვის პროდუქტების შესახამებლად.
Bramasole is a deep red color with purple hues. The nose is complex and fresh with notes of cherries, blackberries and plums that blend with hints of pepper and licorice and are accompanied by impressions of vanilla and violets. The palate is elegant, mouth filling and defined by supple compact tannins. The aftertaste is long and spicy with interesting hints of vanilla.
ბორცვზე, რომელიც გადაჰყურებს ქალაქ ბონს. ეს დასახელება არ უნდა აგვერიოს Côte de Beaune-Villages-თან (Côte de Beaune-Villages-ის სხვადასხვა სოფლების ნაზავი). ეს არის განსაკუთრებული ღვინო, რადგან მზადდება ჯოზეფ დრუენის მამულის (1 ჰექტარი - 2,5 აკრი), ასევე, Clos des Mouches-ის და სხვა პრემიერ Crus of Beaune-ს ახალგაზრდა ვაზებისგან, რომლებიც დეკლასიფიცირებული იქნა (ბონის ღვინო შეიძლება დეკლასიფიცირებული იქნას კოტ დე ბონად).
ღვინის გამომაცოცხლებელი ხილის გემო, რომელიც მიმზიდველია ხილისა და სანელებლების შერწყმული ნოტების სიღრმის წყალობით . მდგრადი გემო, რომელსაც ღვინო ტოვებს, შეიცავს მინერალებისა და კვამლის ნიუანსებს.
ამ ნაკვეთიდან, რომელიც ყოველთვის ცნობილი იყო, როგორც მონტესოდი მისი ქვიანი რელიეფის გამო, 1974 წელს პირველი Chianti Rufina Cru დაიბადა. ჩემთვის ის წარმოადგენს ჩემი ახალგაზრდობის ღვინოს და კასტელო ნიპოცანოს შესახებ ჩემს ყველაზე ძვირფას მოგონებებთანაა დაკავშირებული. უაღრესად ელეგანტური და ხალისიანი სანჯიოვეზე, რომელიც ათწლეულების შემდეგაც კი ისევ ისე აღმაფრთოვანებს.