Batasiolo, ღვინის ქარხანა, რომელიც გარდა იმისა, რომ აქვს საკუთარი ვენახები იმ მიწის გულში, რომელიც ცნობილია განსაკუთრებით თავისი დიდი წითელი ღვინოებით, Langhe, აწარმოებს ამ რეგიონის ყველაზე ცნობილ ღვინოებს.
კლასიკური სპუმანტე დახვეწილი პერლაჟით - ეს არის ელეგანტური ღვინო, რომელსაც სვამენ სადილის დასრულების შემდეგ, დესერტისა და ხილის იდეალური აკომპანემენტით.
სოვრანა (Sovrana) გამოხატავს თავის საუკეთესოს საგულდაგულო რაფინირების შემდეგ, რასაც ჰარმონიაში მოჰყავს ერთმანეთთან სურნელება და გემოს სიმკვეთრე და ინტენსიურობა.